Détail du poste
Description du poste : Nous recherchons un Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.
Vos principales missions seront :
Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries et de viennoiseries.
Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de vente.
Horaires : Du mardi au samedi.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de fabrication des viennoiseries.
Expérience préalable en pâtisserie exigée.
Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Conditions :
Salaire : SMIC, négociable selon l'expérience.
Avantages :
Possibilité d'évolution vers un CDI après la période d'essai.
Environnement de travail dynamique et convivial.
Formation continue et développement des compétences.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207GMNG
