Les missions du poste
Vos missions :
- Gestion des nouveaux arrivants : charte d'engagement, fiche d'arrivée sur site, déclarations obligatoires.
- Mise en place et suivi du système HACCP.
- Création et mise à jour des cahiers de suivi hygiène (températures, nettoyages, contrôles, traçabilité...).
- Animation et sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.
- Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Suivi QSE et mise à jour des affichages réglementaires.
- Animation des 5 minutes Sécurité et des sessions culture service.
- Gestion et suivi des near miss (presqu'accidents).
- Préparation et participation aux audits internes et audits de certification.
- Mise à jour des dossiers d'exploitation et des dossiers sécurité.
- Mise à jour de l'Évaluation des Risques Professionnels (EvRP).
- Réalisation et actualisation de l'analyse environnementale.
Pourquoi rejoindre Sodexo ?
En rejoignant Sodexo, vous ferez partie d'une équipe engagée à améliorer le quotidien de nos clients et à créer un avenir meilleur pour tous. Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une entreprise leader dans son domaine. Venez partager notre passion et contribuez à notre succès !
Informations complémentaires
Amplitude horaire : 8H00-16H00
Type de contrat : Contrat d'alternance de 12 mois ou 24 mois
Le profil recherché
Votre profil
Vous préparez un Master dans le domaine QHSE
Polyvalence, réactivité, rigueur, forte volonté d'apprendre
Rigoureux (se) dans la mise en oeuvre de vos engagements
Esprit d'équipe et sens du service
Dynamique et adaptable
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sodexo.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
La carte
6 Rue de la Redoute
78280 Guyancourt
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 2026-50469
