Détail du poste
Nous proposons une opportunité passionnante dans le domaine de la boulangerie pour un établissement reconnu dans l'industrie agroalimentaire. En tant que boulanger, vos principales responsabilités incluront :
- La préparation et la cuisson de pains variés et de viennoiseries selon des recettes établies
- La gestion des matières premières et des stocks pour assurer une production continue
- L'application des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'industrie agroalimentaire
- La collaboration avec une équipe dynamique pour offrir des produits de haute qualité à la clientèle
- La contribution à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles idées de recettes
Ce poste offre une occasion unique de perfectionner vos compétences techniques et artistiques dans un environnement stimulant où la satisfaction du client est au coeur des préoccupations.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne créative et motivée par l'amour du bon pain. Vous avez un sens aigu du détail et une forte capacité à travailler en équipe. Ouverte à apprendre et à s'adapter aux besoins changeants de la production, vous êtes engagée dans votre métier et avez à coeur de maintenir un haut niveau de qualité. Une bonne connaissance des techniques de panification traditionnelle, ainsi que le respect scrupuleux des normes de sécurité et d'hygiène, sont indispensables.
Qualités recherchées :- Excellente capacité d'organisation
- Connaissances approfondies en techniques de panification
- Attention au détail
- Aptitude à travailler en équipe
- Créativité culinaire
Infos complémentaires
Publiée le 21/04/2026 - Réf : AVIG-1173898
