Détail du poste
Artisan situé à Paris 15ème, recherche un pâtissier /pâtissière à temps partiel 35h/semaine.
Horaires de 4h30 à 11h30 sur 5 jours.
Boutique fermée le dimanche,
Fabrication de pâtisserie en boulangerie, mais rigueur exigée.
Respect des règles d'hygiène obligatoire.
Vous êtes en charge :
- Cuisson de la viennoiserie,
- Préparation des petits gâteaux,
- Production journalière,
- Fonçage, pétrissage, façonnage,
- Assurer les commandes de matières premières,
- Entretien du laboratoire et du matériel.
Travail en toute autonomie. Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et motivée.
Salaire selon compétences.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207FDLG
