Détail du poste
****************************
Vous aurez les missions suivantes:
*cuisson de viennoiseries et traiteur salé (tourtes et tartes)
*fabrication de pâtisserie fraiches
Responsabilité légale de la qualité, hygiène et traçabilité.
Convention collective de la restauration collective; travail 6 jours sur 7 de 5h à 12h30
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
83 Promenade de la Plage
06800 Cagnes-sur-Mer
Localiser le poste
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DLYS
