Boucher H/F

Ergalis Arras 3320

Poste de Boucher (h/f)

Rejoignez une grande enseigne de distribution en tant que boucher, où vous jouerez un rôle clé dans la qualité des produits et la satisfaction client.

Vos principales missions incluent :

Préparation et découpe des viandes : désossage, parage, et préparation des pièces.

Élaboration de préparations bouchères : saucisses, brochettes, marinades.

Mise en valeur du rayon : installation des produits, mise en avant des offres.

Accueil et conseil de la clientèle : accompagnement, conseils de cuisson.

Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gestion des stocks : réception, rotation des produits, inventaires.

Entretien du poste de travail : nettoyage du matériel, équipements.

Conditions : Poste en intérim de 3 mois, avec possibilité d'embauche en CDi selon votre implication.

Objectif : Contribuer à la performance du rayon et garantir une excellence de service.

Ce poste est proposé par une agence renommée, engagée à vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat possédant un niveau d'étude de BEP/CAP ou équivalent. Une expérience professionnelle de 3 ans dans le domaine est requise.

Le candidat idéal doit démontrer une expertise avérée dans la découpe et la préparation des viandes. Une attention particulière aux détails ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité sont essentielles.

La capacité à travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement au sein d'une équipe est également cruciale. Le candidat doit être capable de gérer les stocks et de conseiller la clientèle avec professionnalisme.