Détail du poste
Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.
La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).
Vos missions :
- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,
- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères
- Mise en place des étales,
- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,
- Préparation de commandes,
- Nettoyage du camion et du banc,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil :
Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalents en Boucherie
Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !
Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire suivant compétences et expériences
Prise de Poste : Dès que possible
Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Formation:
CAP / BEP (Requis)
Expérience:
boucherie: 1 an (Requis)
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
La Fouinardière
35760 Saint-Grégoire
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207CMKD
