Détail du poste
Rejoignez un leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de travailler avec des matières premières de qualité pour créer une variété de délicieux produits de boulangerie destinés au marché. Vos principales missions incluront :
- Participer à la préparation et à la cuisson du pain et des viennoiseries selon des recettes éprouvées
- Assurer la qualité constante des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour innover et développer de nouvelles recettes répondant aux goûts et aux tendances du marché
- Effectuer un contrôle régulier des équipements pour garantir leur bon fonctionnement
Ce poste vous permettra de mettre en avant votre créativité tout en vous épanouissant dans un environnement dynamique et stimulant.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Le candidat idéal pour ce poste de boulanger est passionné par l'industrie agroalimentaire et possède une connaissance approfondie des techniques de boulangerie. Nous recherchons une personne avec un excellent sens de l'organisation, capable de gérer efficacement son espace de travail tout en respectant les délais de production. Une bonne capacité à travailler en équipe est essentielle, car l'esprit de collaboration est au coeur de notre succès. Votre capacité à innover et à perfectionner les recettes existantes vous permettra de réussir dans ce rôle.
Qualités recherchées :- Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle et moderne.
- Rigueur et précision dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Créativité pour innover et proposer de nouvelles recettes.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
Infos complémentaires
Publiée le 20/04/2026 - Réf : STDI-1173188
