Les missions du poste
Au sein du site de la Salaison et au coeur de la production de jambon et de charcuterie cuite, vous rejoignez le plus grand site de la 3ème transformation.
Sous l'autorité de la Responsable qualité du site, vous aurez pour mission principale d'assurer le suivi et l'animation qualité de votre périmètre :
- Assurer le respect rigoureux des règles d'hygiène
- Réaliser les tournées terrain quotidiennes
- Gérer les anomalies production et être force de proposition sur les actions à mettre en place
- Mettre à jour les indicateurs qualité
- Animer des routines qualité
- Effectuer des contrôles visuels pour vérifier l'état de propreté des zones de production, de stockage et de circulation
- Participer à la préparation et au suivi des audits internes, des visites hebdomadaires, audits internes IFS, externes réalisés dans les activités auxquelles vous êtes rattaché
- Participer à la gestion documentaire (rédaction, mise en validation et diffusion des documents qualité)
Vous travaillerez sur les horaires 6h30 - 13h30
Le profil recherché
Vous maîtrisez la règlementation hygiène et sécurité. Votre aisance relationnelle vous permet d'échanger efficacement avec des interlocuteurs variés. Vous êtes reconnu(e) pour votre persévérance, votre dynamisme et votre réactivité. Vous avez un véritable goût pour le travail sur le terrain et êtes proactif(ve) pour faire évoluer le système de management de la qualité.
Ref: xuqjbftnw9
Les avantages
- Rejoindre un grand groupe, leader sur le marché
- 13e mois, primes, intéressement et CSE dynamique
- Évolution de carrière, mobilité en interne dans nos 30 pôles métiers
- Esprit d'équipe et collaboration
- Evènements sportifs, team de rando/trail/badminton
- Différents horaires de travail possibles
- Formation continue
- BDA : Bureau des alternants, activités et afterworks
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Postulez à notre annonce
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Échange téléphonique ou visio avec notre recruteur
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Rencontre physique lors d'un entretien avec le futur manager et une personne RH et visite
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Bravo ! Vous êtes séléctionné pour le poste
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Vous rejoignez Kermené avec un parcours d'intégration personnalisé
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Kermené en images
La carte
13 le Perey
22330 Le Mené
Publiée le 20/04/2026 - Réf : xuqjbftnw9