Détail du poste
Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) boulanger(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de poste immédiate
Missions et Responsabilités:
Préparation et pétrissage des pâtes à pain.
Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson.
Assurer la qualité et la régularité de la production.
Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
Vous travaillez du mardi au dimanche
Démarrage à 2h du matin en journée continue.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
68 Avenue Saint-Saturnin
40110 Ygos-Saint-Saturnin
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 207CLVP