Détail du poste
Chargé(e) de la conception des pâtisseries au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale.
Le/la candidat(e) devra posséder une expérience significative sur ce poste et maitriser la fabrication des pâtisseries traditionnelles.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
Pianottoli
20131 Pianottoli-Caldarello
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 206ZKWP