Détail du poste
Dans une biscuiterie, vous avez en charge la réalisation des tartes et des biscuits dans le cadre d'un remplacement.
Vous réalisez les dosages des ingrédients et la cuisson des pâtisseries.
Vous travaillez essentiellement la pâte sablée.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Poste à pourvoir de mi Juin à fin Septembre.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
2 Place Alexander Stanier
14960 Asnelles
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206XCXV