Les missions du poste
Envie d'un poste concret dans le secteur alimentaire sur le secteur rochelais ou rochefortais ? En tant que boulanger, vous intervenez pour préparer et cuire une large gamme de pains et viennoiseries, afin d'offrir des produits de qualité aux clients.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les pâtes et mélanges selon les recettes et standards de l'enseigne
- Façonner et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus
- Assurer la présentation et la mise en avant des produits en rayon
- Utiliser les équipements professionnels de l'atelier (four, pétrin, laminoir...)
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de façonnage
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité
L'entreprise
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 29073521 Boulanger H/F
