Détail du poste
Vous serez recruté(e) en alternance pour préparer le diplôme de boulanger (CAP, BP ou BM).
Missions :
-Préparation des pâtes (pains, viennoiseries, pâtisseries)
-Façonnage et cuisson des produits
-Respect des recettes et des procédures de fabrication
-Entretien des équipements et du poste de travail
-Contribution à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
-Participation à l'amélioration continue des processus de production
Conditions :
- Démarrage du contrat mi août
- Rémunération selon la grille des salaires des apprentis
** L'employeur peut vous proposer une période d'immersion en amont afin de valider votre projet de formation **
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
76 Cours du Berteuil
84600 Valréas
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206WYCZ