Offre d'Alternance - Assistant Manager en Restauration H/F INTED GROUP (IEG)

Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recherche un(e) assistant(e) Manager en alternance motivé(e) et dynamique.
Cette alternance est ouverte aux candidats préparant un diplôme de niveau Bac à Bac +2 dans le domaine du commerce, de la vente ou de la gestion.

Vos missions :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Développer les ventes (upselling, ventes additionnelles, promotions).
• Participer à la mise en place d'actions commerciales (offres, animations, challenges).
• Analyser les performances commerciales (chiffre d'affaires, ticket moyen, flux clients).
• Contribuer à la stratégie de développement du point de vente.
• Assurer la mise en avant des produits (merchandising, vitrine, affichage).
• Participer à la gestion des réseaux sociaux ou actions de communication locale.
• Suivre la satisfaction client et mettre en place des actions d'amélioration.