Détail du poste

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et le travail de produits frais et locaux?? Rejoignez une boulangerie-pâtisserie engagée où le fait maison, les farines bio, le levain naturel et le savoir?faire artisanal sont au coeur de chaque création, pour offrir une expérience gourmande authentique et de qualité. Rattaché(e) au/à la Chef(fe) pâtissier(ère), vous interviendrez sur :
- La préparation des bases en pâtisserie (pâtes, crèmes, appareils?)
- L'aide à la fabrication et au montage des produits de pâtisserie
- Le dressage et la finition des desserts
- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- L'entretien et le nettoyage du poste de travail et du laboratoire
- Le rangement et la gestion des matières premières

Contrat : CDI
Temps de travail : de 4h à 12h - 5 jours par semaine
Possibilité de faire des heures supplémentaires (heures de nuit et dimanche majorées)
Rémunération : de 13€ à 13,5€ brut / heure selon expérience
Lieu : Bordeaux Victoire
Prise de poste : dès que possible
- Formation en pâtisserie appréciée (CAP/BEP) ou première expérience sur un poste similaire
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un bon esprit de collaboration
- Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et animé(e) par l'envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement artisanal
- Vous avez le goût du travail bien fait et des produits de qualité
Intégrez un environnement de travail dynamique, où chaque journée est rythmée par la créativité et le travail des bons produits.

Si vous vous reconnaissez dans cette offre alors postulez rapidement !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible