Opérateur Polyvalent en Caves H/F PROMAN

Tu veux travailler au coeur des caves, là où le fromage développe son caractère et son identité ?
Nous te proposons un poste où précision, respect du produit et savoirfaire sont essentiels au quotidien. Intégré au sein d'une équipe de 5 collaborateurs, et sous la responsabilité du Chef de Caves et du Responsable de site, tu participes activement à toutes les étapes d'affinage. Tes tâches sont variées et essentielles à la qualité finale du produit. Tu devras :

• Prendre soin des fromages tout au long de leur évolution en caves.
• Observer et suivre leur maturation, en réalisant les gestes nécessaires : salage, frottage, retournements...
• Effectuer les mouvements en caves selon les directives (mise en rayon, mise en palette...).
• Procéder aux changements de planches suivant l'état du produit et les besoins d'affinage.
• Assurer le nettoyage des sols, bordures, batteries et équipements liés aux caves.
• Entretenir les engins de manutention utilisés au quotidien.
• Renseigner de manière précise toutes les opérations réalisées, afin de garantir une traçabilité irréprochable.

Toutes ces interventions doivent respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et les normes de sécurité de l'environnement agroalimentaire.

Conditions du poste :

• 37h/semaine, du lundi au vendredi :
  • 7h30 à 16h du lundi au jeudi
  • 7h30 à 15h30 le vendredi
  Rémunération établie selon ton profil et ton expérience

• Repas pris en charge par l'employeur
• Navette gratuite disponible au départ de Pontarlier
• 13 mois
• Mutuelle prise en charge à 90 %
• Prime de participation
• Prime de congés payés
• Avantages CSE
• Achat de fromages à tarif préférentiel

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Nous recherchons une personne :

• • Appréciant le travail en équipe, tout en sachant gérer ses missions de manière autonome.
  • Sérieuse, organisée, logique et dotée d'un vrai sens du détail.
  • Ayant idéalement une expérience en agroalimentaire ou dans un domaine exigeant sur l'hygiène et la sécurité.
  • Curieuse et motivée, avec un intérêt réel pour le produit et l'univers fromager.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.