Diététicien H/F HOPITAL PRIVE DE VITRY

La diététicienne de l'HPV officie sur les deux établissements ; Pasteur et Noriets. Elle répartit son temps entre les visites des patients dans les étages et les consultations en polysomnographie

Liaisons hiérarchiques

DSSI

Directeur Liaisons fonctionnelles

Personnel soignant Personnel hôtelier Médecins

Missions

La diététicienne dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée. Activités et tâches

Suivi des patients En collaboration avec le médecin, la diététicienne élabore des menus personnalisés, équilibrés et thérapeutiques en respectant la réglementation en matière d'hygiène alimentaire Analyse et recense les besoins nutritionnels des patients en tenant compte des prescriptions médicales, Participe à l'éducation et la rééducation nutritionnelle des patients Donne des conseils alimentaires en rapport avec les troubles nutritionnels et les pathologies spécifiques des patients.

Evalue le niveau de risque alimentaire pour le patient et pose un diagnostic diététique et des objectifs nutritionnels en fonction de son état de santé Etablit des plans alimentaires en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration

Gestion du service Contribue à la formation des professionnels de santé et de la restauration Coordonne les actions d'information entre les services, les patients et l'équipe de restauration Assure la traçabilité et le suivi de la démarche diététique Assure la veille documentaire pour se tenir informée des nouveaux apports

Participation aux différentes instances

Participe et contribue à la réussite de la démarche de certification Participe aux réunions pluridisciplinaires Participe aux commissions menus et commissions restauration et aux réunion CLAN

Horaires 9h-17h du lundi au vendredi 2.