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MAUD EMPLOI recrutement

Boucher H/F MAUD EMPLOI

  • Limoges - 87
  • Intérim
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients :

UN BOUCHER (H/F)

Rejoignez une entreprise dynamique du secteur de la grande distribution !

Vous serez en charge de :

  • Préparer les viandes : découpe, désossage, parage, dénervage...

  • Maîtriser les techniques de boucherie traditionnelle : coupe, ficelage, hachage...

  • Assurer la présentation des produits en vitrine ou en rayon (mise en valeur, respect des normes d'hygiène).

  • Réaliser la transformation des produits : fabrication de saucisses, merguez, marinades, farces...

  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Utiliser les outils de boucherie : couteaux, scies, trancheuses, hachoirs...

  • Gérer les stocks et les commandes de viande et autres produits

  • Respecter la chaîne du froid et les dates de péremption

  • Entretenir le matériel et l'espace de travail

Le profil recherché

Nous recherchons un profil disponible dès que possible et plusieurs mois idéalement.

  • Rigueur et précision dans les gestes techniques

  • Sens du service client (accueil, conseil, fidélisation)

  • Bonne condition physique (travail debout, port de charges, horaires parfois matinaux)

  • Ponctualité et fiabilité

  • Esprit d'équipe, notamment en grande distribution

  • Capacité d'adaptation selon les types de viande, les demandes clients, les saisons

  • Autonomie dans l'organisation du travail

  • Sens de l'hygiène irréprochable

  • Rapidité d'exécution sans négliger la qualité

Diplômes et expériences

  • CAP Boucher / BP Boucher / Bac Pro Boucher

  • Formation HACCP

  • Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution

Informations utiles

Lieu de mission : Limoges (87) et alentours

Horaires : selon planning

Rémunération : à définir selon votre expérience sur le poste

Vous avez le goût du métier et l'envie de vous investir ? Rejoignez-nous !

L'entreprise

Maud Emploi est une agence d'emploi et de recrutement indépendante implantée localement au coeur de la Haute-Vienne. Notre mission principale est de créer des connexions humaines fortes et durables, en plaçant aussi bien les candidats que les entreprises au centre de nos priorités.

Publiée le 13/04/2026 - Réf : ce78f8fe-cbca-4e7e-94b5-86e06b4ba40a

Boucher H/F

MAUD EMPLOI
  • Limoges - 87
  • Intérim
Postuler Publiée le 13/04/2026 - Réf : ce78f8fe-cbca-4e7e-94b5-86e06b4ba40a

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