Agent Polyvalent Qualifié Parage H/F Jubil Intérim

Votre agence Jubil Intérim La Roche sur Yon recherche pour son client spécialisé dans la transformation de la volaille, des personnes souhaitant être formé sur le parage et la découpe (H/F) sur Saint Fulgent dès le 13/04/2026.

Au sein d'un atelier de découpe de dinde, vous serez former sur le parage.
Vous aurez pour missions :
- retirer des ailes, des cuisses ou des filets, à l'aide d'un couteau
- éliminer tout ce qui ne sera pas consommé par le client final c'est à dire les hématomes,
les os, le gras
- apprendre à respecter les régles de qualité, d'hygiène et de sécurité

- Mettre en barquette la viande (filet, aiguillette, cuisse de poulet/dinde)
- Étiqueter les produits
- Contrôler visuellement la matière
- Maintenir une cadence permettant le bon fonctionnement de la ligne de production

Conditions de travail : port de charges selon le poste + froid 3/4 °C.