Acheteur Alimentaire Senior H/F

Elior Support

Au sein de la direction des Achats Alimentaires, vous reporterez au Chef de Groupe Achats Alimentaires.
Vous négociez et concluez les achats de tout produit nécessaire à la production de l'entreprise et à son bon fonctionnement, aux meilleures conditions de qualité, prix et délais.
Vous contribuez à assurer une meilleure rentabilité de la production.



Vos principales missions, en tant qu'Acheteur Alimentaire Senior seront :

- Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre,


- Être force de proposition sur les potentielles innovations ou propositions de valeur auprès des directions de l'offre alimentaire et des méthodes


- Négocier auprès des distributeurs sélectionnés


- Organiser et mener selon un calendrier pertinent les appels d'offres grâce à un cahier des charges que vous établirez


- Négocier et optimiser les conditions contractuelles commerciales et d'approvisionnement et contractualiser les relations avec les fournisseurs en lien avec la direction juridique


- Garantir en lien avec les directions qualité & logistique le bon niveau de performance des fournisseurs










De niveau académique Bac +5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.
A minima 10 années d'expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.
Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit analytique, votre sens de l'écoute, votre autonomie, votre capacité de communication en interne et en externe et votre capacité à travailler en équipe.
Rigoureux(se), organisé(e) et adaptable. Votre forte capacité à négocier, votre aisance relationnelle et votre dimension opérationnelle seront des atouts indéniables pour réussir dans ce poste.
Outils : SAP, Pack Office