Salaire fourni par le recruteur
Boulanger - Boulangère H/F
le Bahut
- Valence - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Au sein d'une nouvelle structure implantée dans la zone de Briffaut à Valence (26), vous travaillez dans un environnement neuf disposant d'un laboratoire spacieux et tout équipé.
Missions principales :
- Prélever, peser et doser les matières ou produits
- Pétrir manuellement et mécaniquement
- Bouler et façonner les pâtons
- Cuire les produits de boulangerie et viennoiserie
- Assurer l'entretien de l'espace de travail
Vous assurez uniquement les cuissons pour la partie viennoiserie.
Profil :
Titulaire d'une formation en boulangerie, vous justifiez d'une bonne expérience (3ans minimum)
Autonome sur votre poste, vous faites le lien avec l'espace de vente et travaillerez seul.
Avantages :
Poste en horaires continus 4h30-13h00 en semaine UNIQUEMENT.
PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END.
Environnement neuf dans une entreprise à taille humaine.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Vérifier les stocks de matières premières,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
51 Rue Andre-Francois Bouffier
26000 Valence
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 206SGGK
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte
Boulanger - Boulangère H/F
- Valence - 26
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Boulanger
- Emploi Artisanat
- Emploi Montélimar
- Emploi Romans-sur-Isère
- Emploi Pierrelatte
- Emploi Nyons
- Emploi Crest
- Emploi Tain-l'Hermitage
- Emploi Die
- Emploi Anneyron
- Emploi Donzère
- Emploi Dieulefit
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Menuisier agencement
- Emploi Poissonnier
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Boulanger
- Entreprises Valence
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Vercors
- Emploi Rapide
- Emploi Vercors Valence
- Emploi CDI Valence
- Emploi Junior Valence
- Emploi Fonction publique Valence
- Emploi Collectivités Valence
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}