Boucher H/F

Fraticelli Interim

AGIR INTERIM / SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients Un Boucher H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de longue durée renouvelable.

Vous travaillerez au sein d'un magasin de grande distribution au rayon Boucherie:

choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,
négocier les prix,
transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,
préparer les pièces : désosser, découper, dénerver.,
éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
composer sa vitrine, valoriser ses produits,
accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Prise de poste dès que possible!