Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie pour la rentrée 2026 :
Vous intégrerez l'équipe en cuisine et serez formé(e) aux bases de la pâtisserie destinée à la restauration rapide.
Vos missions :
- Participer à la préparation quotidienne des desserts et pâtisseries
- Assurer la mise en place et le dressage des produits
- Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création ou à l'amélioration de nouvelles recettes
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Profil recherché :
- Vous souhaitez préparer un CAP Pâtissier, Mention Complémentaire, ou un diplôme équivalent
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la pâtisserie
N'hésitez pas à nous déposer votre candidature
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez la Fringale
La carte
2 Rue du Doucin
35120 Dol-de-Bretagne
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 206MNGT
