Boulanger H/F
Boulangerie Teyssier
- Montfaucon-en-Velay - 43
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Boulangerie Artisanale recherche un(e) Boulanger(ère) titulaire CAP et/ou BEP capable de travailler de manière assez autonome.
Le boulanger devra assurer :
- la fabrication de différentes sorte de pain (pétrissage, fermentation et cuisson) Il ne s'agit pad de grosses quantités.
- la fabrication de pâtisseries serait un plus, de même que la viennoiserie et le snacking.
- garantir le respect des normes d'hygiènes, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- contribuer à l'approvisionnement en matières premières.
- Rémunération suivant le profil, le travail des week-ends et jours fériés, le fait d'avoir 1 ou 2 jours de repos par semaine.
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE/Veuillez contacter Mr TEYSSIER au **.**.**.**.**. ( laisser un message).
Vous pouvez envoyer un CV à Teyssier Boulangerie SARL 30-32 rue centrale 43290 Montfaucon en Velay
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 206KCVZ