Apprenti CAP - Bp Boucher E.Leclerc Langon 33 H/F E.Leclerc

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Habitués à former des alternants depuis de nombreuses années, nous savons que l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Notre équipe sera là pour vous transmettre son savoir-faire et partager son expérience, afin de vous apprendre le métier passionnant et rigoureux de boucher.

Pour acquérir toutes les compétences nécessaires au métier, vous participerez aux missions suivantes :

• Découper, transformer, et désosser des produits carnés

• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon

• Respecter les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire

• Conseiller, servir et fidéliser la clientèle

• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues

• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Contrat de 24 mois, CAP / BP.

La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).