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Chef de Culture - Tractoriste H/F

Earl Fichet Pierre Yves et Olivier

  • Igé - 71
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Description du poste
Viticulture Mécanique / Maintenance matériel
RECHERCHE COLLABORATEUR : « CHEF DE CULTURE »

Le Domaine FICHET, situé à Igé en Bourgogne du Sud, au plein coeur du Mâconnais, est un Domaine Familial, qui est aujourd'hui géré par Pierre-Yves & Olivier FICHET.

Avec ses 27.5 ha de vignoble, (24 ha sur Igé, et 3.5 sur Burgy que l'on aura à travailler à partir de 2026) plus une partie négoce, nous vinifions et commercialisons environ 200 à 250 000 bts par an. D'une belle renommé, le Domaine vend 60% en France et 40% à l'export.

En Septembre 2026, Pierre-Yves, qui est chef de culture, prend sa retraite bien mérité. Nous cherchons donc un responsable culture pour le remplacer au côté d'Olivier. Pierre-Yves accompagnera le temps necessaire à la bonne prise de marque.

Nous travaillons le vignoble en certification HVE3, (Haute Valeur Environnementale) nous respectons au mieux l'environnement toujours avec un équilibre des sols, de la vigne, et du volume récolté afin de pouvoir fournir les vins demandés par nos clients ! Nous avons sélectionné au fil du temps les meilleurs terroirs du Village.

Le travail consistera donc à gérer tous les approvisionnements nécessaires à la bonne marche du Domaine au niveau viticole (Petits matériels pour le travail manuel, Engrais, produits de traitements, piquets, fil de fer, .). Ceci en concertation avec Olivier .

Le responsable de culture aura aussi la gestion du travail de ses collaborateurs déjà en place.

Il pourra aussi conduire les tracteurs pour tous les travaux à effectuer. (Labour, traitement, effeuillage, rognage, désherbage, .) : avec enjambeur, et chenillard. Il sera accompagné de 2 collaborateurs aussi tractoriste si besoin .

Il devra aussi faire des travaux manuels tout au long du cycle de la vigne (Taille, travaux d'hiver, travaux d'été, vendanges, .)

Quelques connaissances informatiques sont nécessaires ...

Le profil recherché

Experience: 48 Mois

Compétences: Techniques d'ébourgeonnage,Techniques d'effeuillage,Techniques de soins aux arbres ou ceps,Fonctionnement des engins agricoles,Techniques de taille de végétaux,Utilisation de produits phytosanitaires,Utilisation d'outils agricoles,Entretenir un arbre, une plantation,Animer, coordonner une équipe,Assurer la maintenance préventive de base des équipements,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Contrôler la maturité d'un fruit,Contrôler l'application des procédures qualités,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Coordonner les activités du personnel,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé,Gérer les stocks,Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre,Mettre à jour un dossier, une base de données,Monter et régler une installation, une machine,Organiser et contrôler un approvisionnement,Organiser le traitement des commandes,Participer à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Préparer le matériel, les matériaux et les outillages,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller l'état d'une plantation,Transmettre une méthodologie, un procédé,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Publiée le 01/04/2026 - Réf : 206HFCM

Chef de Culture - Tractoriste H/F

Earl Fichet Pierre Yves et Olivier
  • Igé - 71
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