Agent de Service Intérieur Esat H/F

Association St Michel Haut

DESCRIPTION DU POSTE
Sous l'autorité de la Directrice du Dispositif Spécialisé, vos principales missions sont :
- Réaliser, chauffer, conditionner, stocker et distribuer les préparations culinaires en respectant la règlementation en hygiène alimentaire,
- Assurer l'accueil et le service des repas des travailleurs d'ESAT,
- Nettoyer, entretenir et ranger les équipements relatifs à son domaine d'activité,
- Participer et mettre en place les process en lien avec le prestataire de service de restauration,
- Assurer le nettoyage de la salle de restauration et annexes (ateliers, bureaux, self, sanitaires),
- Entretenir les locaux en respectant les règles et protocoles et en utilisant les produits et le matériel adaptés,
- Respecter les normes qualité, sécurité, hygiène et les feuilles de traçabilité,
- Assurer la gestion des stocks pour les produits d'entretien,
- Établir les commandes de produit d'entretien en lien direct avec le chef d'atelier et les fournisseurs,
- Recenser les produits et assurer le suivi des Fiches de Données de Sécurité,
- Faire remonter les besoins de maintenance relevés,
- Accueillir, assurer une bienveillance envers les personnes en situation de handicap,
- Vérifier que le matériel utilisé est adapté aux tâches réalisées,
- Participer à la dynamique d'équipe,
- Participer aux temps de réunion et de réflexion autour de la spécificité des personnes accueillies.

PROFIL CANDIDAT(E)
Expérience souhaitée dans le domaine.
- Vous connaissez le monde du handicap, vous avez le sens de l'observation. Vous êtes respectueux et bon communiquant. Vous êtes une personne reconnue pour ses qualités humaines.
- Connaissance et maitrise des normes et protocoles d'hygiène et de sécurité relatives à l'alimentation et au nettoyage des collectivités (HACCP),
- Techniques culinaires et entretiens des locaux,
- Maitrise de l'outil informatique,
- Adhérer au projet d'établissement et au projet associatif.

CONDITIONS DE TRAVAIL ET AVANTAGES
- Complémentaire santé
-
POUR POSTULER
Merci d'envoyer votre lettre de motivation (à saisir dans l'encart "lettre de motivation" : à personnaliser) et votre CV actualisé au directeur d'établissement Monsieur Gael LAURENT, depuis votre espace personnel candidat.e France Travail.

POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS