Salaire fourni par le recruteur
Aide-Patissier Spécialisé Patisserie Indo-Pakistanaise H/F
MALIK
- Villiers-le-Bel - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Aide-patissier (F/H) spécialisé en patisserie traditionnelle indo-pakistanaise à destination des clients du restaurant, sur place et à emporter.
Missions (aux côtés du Chef Patissier du restaurant) :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, spécialités indo-pakistanaises ;
- Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres créations sucrées selon les recettes et les standards de qualité, dans les spécialités indo-pakistanaises (gulab jamun, rasgulla, kulfa, etc.) ;
- Assurer la préparation des ingrédients en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Gérer la production en respectant les délais impartis tout en maintenant un niveau élevé de présentation ;
- Contrôler la qualité des produits finis et ajuster les recettes si nécessaire ;
- Participer à l'élaboration des menus ou des offres saisonnières en collaboration avec la direction et le Chef pâtissier ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 31/03/2026 - Réf : 205JCKK
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte
Aide-Patissier Spécialisé Patisserie Indo-Pakistanaise H/F
- Villiers-le-Bel - 95
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Aide-pâtissier
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Cergy
- Offre emploi Us
- Offre emploi Argenteuil
- Offre emploi L'Isle-Adam
- Offre emploi Enghien-les-Bains
- Offre emploi Magny-en-Vexin
- Offre emploi Goussainville
- Offre emploi Saint-Ouen-l'Aumône
- Offre emploi Roissy-en-France
- Offre emploi Taverny
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Boulanger
- Offre emploi Menuisier
- Offre emploi Pâtissier
- Offre emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Aide-pâtissier
- Entreprises Villiers-le-Bel
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Contrat aide
- Offre emploi Été
- Offre emploi Fonction publique Villiers-le-Bel
- Offre emploi Fonction publique territoriale Villiers-le-Bel
- Offre emploi Collectivités Villiers-le-Bel
- Offre emploi CDI Villiers-le-Bel
- Offre emploi Junior Villiers-le-Bel
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}