Détail du poste
Intégré(e) à notre équipe technique, vous participerez activement aux travaux de cave et, dans une moindre mesure, aux travaux de vigne. Ce poste vous offrira une immersion complète dans le cycle de vinification d'un grand domaine bourguignon, dans un cadre formateur et exigeant. Vos Missions Cave - activité principale Suivi et participation active aux vinifications : Réception des vendanges Suivi des fermentations Réalisation des remontages Rangement et nettoyage du matériel et des chais Suivi et mise à jour de la traçabilité Vigne - activité complémentaire Suivi de maturité : prélèvements et mesures analytiques Mise en place et suivi d'essais de vinifications
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 01/06/2026 - Réf : 1ff363555037c4ca308d54814c3dd798