Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Boulanger H/F Synergie
- Meyzieu - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Nous recherchons pour une boulangerie située à Meyzieu un(e) Boulanger/Boulangère à Temps complet en CDI
MISSIONS
- Assurer la fabrication des produits de boulangerie (pains, viennoiseries) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Gérer les différentes étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson
- Veiller à la qualité et à la régularité des produits proposés à la clientèle
- Participer à l'entretien du matériel et au nettoyage du poste de travail
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes
LE POSTE
Localisation : Meyzieu
Contrat : CDI
Horaires : 5h-12h30 du lundi au samedi
Temps de travail : Temps complet
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : Selon l'expérience
PROFIL
- CAP Boulangerie obligatoire
- Minimum 4 ans d'expérience professionnelle, apprentissage inclus
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Motivation et implication dans les missions confiées
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de pétrissage et de fermentation
Connaissance des matières premières et de leur utilisation
Gestion des temps de cuisson et des températures
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Utilisation des équipements de boulangerie
Capacité à produire en volume tout en maintenant la qualité
Gestion des stocks et approvisionnements
COMPETENCES COMPORTEMENTALES
Rigueur et précision
Autonomie
Réactivité et adaptabilité
Sens du détail et du travail bien fait
Motivation et engagement professionnel
L'entreprise
Publiée le 31/03/2026 - Réf : OFFRE - 635 272
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