Patissier H/F Extracadabra

EN ANGLAIS
Bonjour ,
Vous devrez assuré en autonomie un cours de pâtisserie sur la fabrication de la pâte à choux .
Le cours dure 2h puis les clients dégustent leur création pendant 30 min.
C'est une clientèle américaine donc le cours doit être réalisé en anglais.

Atelier de patisserie et de cuisine situé à Neuilly, avec un petit jardin potager. Lieu chaleureux Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu