Assistant Manager en Restauration en Alternance H/F Groupe alternance Strasbourg

Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 établissements dans toute la France (oui, rien que ça !).
Fort d'un réseau de professionnels, notre campus de Strasbourg se distingue par sa proximité avec les entreprises locales, mais surtout avec ses étudiants.

Dans le cadre d'un partenariat avec une entreprise spécialisée dans la restauration rapide située à Strasbourg, nous recherchons un(e) Assistant Manager en Restauration Rapide (H/F) en alternance, souhaitant préparer un Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (TP AMUM).

Vos missions :

• Accueillir, conseiller et servir les clients
• Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
• Contribuer à l'animation de l'équipe et au bon fonctionnement du point de vente
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements