Les missions du poste
Notre agence de Longuenesse recherche pour l'un de ses clients basé à Longuenesse un BOUCHER H/F.
Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande dans le respect de la chaîne du froid
Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
Réaliser les préparations bouchères : steaks hachés, brochettes, saucisses, marinades, viandes farcies, etc.
Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer un étal attractif et propre
Conseiller la clientèle sur les morceaux, les modes de cuisson et les quantités
Assurer la vente et l'encaissement si nécessaire
Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
Entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux
Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes
Travailler en équipe et participer au bon fonctionnement du magasin
Le profil recherché
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Synergie en images
Publiée le 30/04/2026 - Réf : OFFRE - 634 961
