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Chef de Culture H/F

les Vins de l Herre

  • Manciet - 32
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Notre domaine de 140 Ha de vignes en HVE, situé au coeur de la Gascogne, recherche son chef de culture.
Sous l'autorité du Directeur général, et en collaboration avec la responsable de site, vous aurez pour mission la conduite du vignoble, le management d'une équipe, le suivi des travaux, de la traçabilité, des dossiers administratifs et de certification.

Vos missions :

- Définir et appliquer les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble selon le référentiel HVE
- Mettre en oeuvre la politique de protection phytosanitaire et veiller à son application
- Participer à l'ensemble des travaux sur le vignoble, au nettoyage, rangement, entretien des bâtiments et espaces extérieurs
- Gérer les prestataires de service
- Contrôler et évaluer la bonne réalisation des tâches confiées
- Être responsable de l'ensemble des équipements technique et de leur maintenance
- Déterminer et gérer les approvisionnements
- Participer au suivi des contrôles maturité et à l'organisation des vendanges
- Proposer et mettre en oeuvre des évolutions techniques et culturales pour le vignoble
- Veiller au respect des consignes de sécurité par l'ensemble du personnel
- Sensibiliser ses équipes au respect de l'environnement et du matériel végétal
- Assurer le suivi et l'enregistrement de la traçabilité des travaux viticoles
- Gérer les dossiers administratifs : déclaration PAC, dossier restructuration, plantation, mise à jour du CVI..
- Gérer les certifications de l'ensemble de la partie culturale de l'activité
- Assurer un reporting régulier auprès de votre supérieur hiérarchique

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Réglementation phytosanitaire,Techniques de taille de végétaux,Utilisation de produits phytosanitaires,Actualiser régulièrement ses connaissances,Animer, coordonner une équipe,Assurer la maintenance préventive de base des équipements,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la maturité d'un fruit,Contrôler l'application des procédures qualités,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Coordonner les activités du personnel,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Gérer les stocks,Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre,Monter et régler une installation, une machine,Participer à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Préparer le matériel, les matériaux et les outillages,Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller l'état d'une plantation,Utiliser les outils numériques

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

Herré

32370 Manciet

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Publiée le 28/03/2026 - Réf : 206CZDV

Chef de Culture H/F

les Vins de l Herre
  • Manciet - 32
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