Pâtissier H/F

TKB

La Régale, boulangerie-pâtisserie artisanale et indépendante (située dans le 91), est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production.

Responsabilités :

- Fabriquer les pâtisseries de la gamme et autres produits connexes (entremets, tartes, pâtes à choux, etc)
- Cuire les viennoiseries et autres produits connexes
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en suivant les protocoles d'hygiène
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

Profil recherché :

- Expérience préalable en pâtisserie
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec des horaires flexibles
- Si vous êtes motivé(e), rejoignez notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, CDD 6 MOIS.