Les missions du poste
Nos perspectives pour vous :
Suite à un suivi et d'une formation continue :
Vous préparez les ingrédients et les composants destinés aux fabrications, vous mettez en forme et associez les différents éléments selon les recettes et instructions données.
Vous maitrisez les techniques de surgélation, de conservation et de la chaîne de froid.
Vous cuisez et vous refroidissez les pâtisseries.
Vous réalisez la finition des pâtisseries et soignez la présentation selon les fiches techniques.
Vous respectez les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous nettoyez et entretenez les équipements et les postes de travail en respectant les normes d'hygiène, de santé et de sécurité.
Le profil recherché
Profil recherché :
Vous êtes diplômé et vous avez une expérience précédente dans le domaine de la pâtisserie.
Rigoureux, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe. La qualité du produit à une grande importance pour vous.
Infos complémentaires
Rejoindre La Tarte Tropézienne c'est aussi bénéficier :
D'une super couverture santé et prévoyance
D'une Prime de fin d'Année (sous conditions)
De tarif préférentiel en salle de sport, de 30% de remise sur l'ensemble de nos produits en boutiques, et de 15% dans notre restaurant « La Table Tropézienne » Place des Lices
Des horaires sans coupures
Nous rejoindre c'est aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreux présents !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Email de confirmation de réception de candidature
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Si CV sélectionné, prise de contact par téléphone par les RH ou Manager (selon le poste)
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15/20 minute d'échange pour valider l'adéquation au poste
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Essai en boutique de 3h30 pour personnel de vente
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Entretien en boutique ou Visio ou au siège selon le poste
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La Tarte Tropezienne en images
Publiée le 26/04/2026 - Réf : 3913949/28112731 P/83C
