Offre Emploi CDI Charcutier-Traiteur Rotisseur Libourne (33) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Charcuterie Traiteur Rôtisserie de Libourne recherche son Charcutier Traiteur Cuisinier H/F.
Travail sur tous types de viandes (boeuf, volaille, gibier, porc, mouton...)

Vous serez responsable de la fabrication de charcuterie (produits crus et cuits)
Vous aurez à confectionner les produits charcutiers (pâté, jambon blanc...)

***Expérience fortement appréciée en rôtisserie.***
PROFIL Cuisinier Bienvenue.

Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h et le dimanche matin - 1 dimanche par mois de repos

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - Souhaité en rotisserie en plus

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie