Vendeur en Boulangerie Pâtisserie H/F Ma Boulangerie Café

Venez rejoindre l'équipe de MAULEON (79) !

On vous y propose un poste de :

Vendeur ou vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Le métier de vendeur en boulangerie est un vrai métier, avec:

• une technicité (techniques de vente, de manipulation et conservation des aliments et des produits, manipulation du matériel, etc),
• un savoir (accueillir les clients, leur sourire quelque soit leur humeur, la composition de nos produits, faire le snacking, les allergènes, comment nettoyer les vitrines, les toilettes, etc),
• ainsi que de la fatigabilité (courir, et piétiner pendant 7h ou 8h d'affilée, résister au stress de la file d'attente qui s'allonge et du fait de devoir naturellement accélérer pour servir tout le monde,
• et de la pénibilité (porter des charges lourdes comme des packs de 24 canettes, ou bien des plaques de cuisson).

C'est pour ce motif que nous privilégions les personnes qui ont déjà fait ce type de vente!

Vos missions en détail

Vous intégrez une équipe dynamique, une organisation bien rodée, afin de vous partager les tâches suivantes:

Lorsque vous êtes du matin (6h/13h30):

• Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort
• Aide à la fabrication du traiteur (quelque fois)
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Assurer le service du midi

Lorsque vous êtes de l'après-midi (12h ou 13h ou 14h /20h30):

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (vaisselle, salle, toilettes public, poubelles, surfaces de vente...)
• Réassorts en tous genres : produits, boissons, emballages
• Vente additionnelle, encaissement
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture

Les horaires:

Plannings tournants prévus à l'avance (alternances: semaine du matin, semaine après-midi, semaine mixte)

Repos:

• Le dimanche + Un jour aléatoire en semaine

Les plannings sont faits à l'année et revus tous les 15 jours en fonction des besoins (et arrêts)

Les infos utiles:

• Début du contrat : idéalement lundi 30 mars (urgent)
• CDI
• 35 heures / semaine
• Salaire: SMIC horaire (environ 1 400 € net par mois)
• Heures supplémentaires (s'il y en a) payées et majorées au taux légal
• Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 31 rue de Poitiers

Les avantages:

• Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (des réductions dans de très nombreuses enseignes)
• Prime mensuelle sur objectifs (+100€ net chaque mois si les objectifs sont atteints).
• Heures supplémentaires (lorsqu'il y en a) payées et majorées au taux légal
• Tenues fournies par la maison (5 chemises et 5 tabliers)
• Réduction tarifaire de 30% sur tout le magasin et 1 baguette offerte par jour travaillé
• Boutique fermée tous les dimanches, le 25 décembre et le 1er janvier

Votre intégration :

Une formation de 1 à 2 jours, sur site, en binôme avec l'équipe sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Comment postuler:

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont étudier votre CV et vous feront un retour, positif ou négatif, en fonction de vos compétences et de votre expérience;

Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, nous vous proposerons un entretien avec Nathan le directeur de secteur ou bien directement une mise en situation de 3h ;

Et si tout est validé par tout le monde, l'embauche ne tardera pas!