Ouvrier Pâtissier H/F

Manpower France

Notre agence MANPOWER recrute pour Biscuit International, un acteur incontournable de l'agroalimentaire, leader européen des biscuits sucrés à marque de distributeurs, 2 Ouvriers pâtissiers H/F.
Le site de Fouesnant, situé en plein coeur du Finistère, est spécialisé dans la fabrication de galettes et palets bretons, produits emblématiques de la région
Vos principales missions :
- Assurer la conduite de machines de fabrication des pâtes,
- Assurer le contrôle de la qualité des pâtes,
- Traiter les anomalies,
- Assurer le suivi de la fabrication en remplissant les documents de traçabilité
- S'assurer de la propreté des équipements et de l'environnement du poste de travail,
- S'assurer du bon fonctionnement des équipements et effectuer la maintenance de premier niveau,
- Régler et approvisionner les machines de fabrication es pâtes selon les spécifications du programme de fabrication et les recettes en vigueur (poids, quantités, qualité),
- Effectuer les changements des formats des machines selon le programme de production,
- Effectuer des mesures et des relevés pour surveiller la qualité des pâtes fabriquées et mettre en place si possible des actions correctives,
- Renseigner les feuilles de production et les documents de traçabilité des matières premières,
- Effectuer le nettoyage des machines, des locaux de préparation des pâtes,
- Réaliser des petits travaux de maintenance des machines.
POSTE BASE A FOUESNANT
Horaires en 3X8 : De 5h à 13h ou de 13h à 21h ou de 21h à 5h
Taux horaire : 12,59 brut de l'heure
Panier jour : 5,10 / jour
Panier nuit : 12 /jour
Prime habillage : 0,38 / jour travaillé
- Sens du service client,
- Habileté manuelle,
- Rigueur et concentration,
- Esprit collaboratif,
- Sens de l'organisation,
- Réactivité,
- 1ère expérience ou diplôme en pâtisserie ou cuisine.
Cette offre vous intéresse ? Rejoignez-nous ! Pour postuler, plusieurs solutions :
- Postulez directement en ligne
- Présentez-vous à l'agence de Concarneau, ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 14h à 18h.
Contact : Vanessa KERMORGANT