Technicien Qualité Production H/F Alveor

Rattaché(e) à la Responsable Qualité Production, vous intervenez en proximité avec les équipes de production afin de garantir le respect des standards qualité et des bonnes pratiques sur le site.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Réaliser les contrôles qualité quotidiens sur les lignes de production,
- Assurer la revue des dossiers de lots,
- Identifier et enregistrer les non-conformités, puis mener les premières investigations,
- Alerter les interlocuteurs concernés en cas de dérive qualité,
- Effectuer les prélèvements (microbiologiques, chimiques, allergènes, air, eau),
- Gérer l'échantillothèque et le suivi des échantillons,
- Réaliser des auto-inspections et audits hygiène,
- Accompagner les équipes sur le respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et de Fabrication (BPF).