Les missions du poste
? Responsable Boulangerie (H/F) - CDI
Vous êtes un artisan passionné par le vrai pain ? Pour nous, la boulangerie n'est pas qu'un métier, c'est un savoir-faire. Notre promesse client est simple et non négociable : ici, le pain est 100% FAIT MAISON ! Pour soutenir cette exigence de qualité, nous recherchons notre futur(e) Responsable Boulangerie pour prendre les rênes de notre fournil.
? Vos missions au quotidien
Véritable chef d'orchestre de la production artisanale, vos journées seront riches et rythmées :
L'Amour du Fait Maison : Vous pilotez de A à Z la fabrication de notre gamme de pains (du choix de la farine à la cuisson finale), en garantissant un produit authentique et de qualité supérieure.
Management et Transmission : Vous encadrez, formez et tirez vers le haut votre équipe de boulangers au quotidien. Votre dynamisme est contagieux !
Créativité et Innovation : Toujours en veille, vous êtes force de proposition pour créer des nouveautés, élaborer de nouvelles recettes et surprendre notre clientèle.
Synergie d'Équipe : Vous travaillez main dans la main avec le Responsable Pâtisserie pour synchroniser vos productions et assurer une offre toujours fraîche et disponible en boutique.
Rigueur et Sécurité : Vous veillez à l'application stricte et permanente des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire.
Le profil recherché
? Le profil du parfait candidat
Nous recherchons avant tout un(e) Artisan(e) confirmé(e), fier(e) de son métier !
Le Savoir-Faire : Vous possédez une expérience significative et réussie dans la production de pain artisanal. Le pétrissage, le pointage et le façonnage n'ont plus aucun secret pour vous.
Le Leadership : Vous avez les épaules pour gérer une équipe, organiser le travail et garder la tête froide, même lors des pics d'activité.
Le Savoir-Être : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur, votre sens aigu des responsabilités et votre passion débordante pour la boulangerie.
? Pourquoi nous rejoindre ?
Type de contrat : CDI
Un outil de travail vous permettant d'exprimer pleinement votre talent d'artisan.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Route de Bordeaux
47200 Marmande
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 26-04952