Les missions du poste
Recrutement : Apprenti(e) Boucher(ère) en Alternance - E.Leclerc Rouen
Tu as le goût des bons produits et tu souhaites apprendre un métier d'artisan au sein d'une équipe passionnée ? Rejoins notre atelier de boucherie !
Tes missions au quotidien :
Accompagné(e) par ton tuteur, tu découvriras toutes les facettes du métier :
Préparation des viandes : Apprendre la découpe, le désossage, le parage et le ficelage (boeuf, veau, agneau, porc).
Élaboration de spécialités : Préparer les produits "prêts à cuire" (rôtis farcis, paupiettes, brochettes).
Mise en valeur du rayon : Dressage de la vitrine traditionnelle et approvisionnement du libre-service.
Conseil et vente : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux et les temps de cuisson.
Hygiène : Nettoyage du laboratoire et respect rigoureux des normes sanitaires.
Le profil recherché
Ton profil :
Tu prépares un CAP, Bac Pro ou Brevet Professionnel (BP) Boucher.
Tu es passionné(e) par les métiers de bouche et tu es habile de tes mains.
Tu es matinal(e), dynamique et tu as une bonne présentation pour le contact client.
Tu as l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre un vrai savoir-faire traditionnel.
Conditions du poste :
Lieu : E.Leclerc Rouen (à préciser selon le site).
Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue de Bretagne
76100 Rouen
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 26-05231
