Responsable de Production - Cuisine Centrale H/F

les Sens en Eveil

Responsable de production - Cuisine centrale (H/F)

Poste clé - Entreprise en croissance

Les Sens en Éveil, traiteur spécialisé dans la petite enfance, recrute un(e) Responsable de production.

👉 Poste à responsabilité avec autonomie sur la production
👉 Rôle central dans la structuration de la cuisine
👉 310 repas / jour aujourd'hui - objectif 500 repas

Vos missions :
- Production quotidienne
- Organisation et structuration de la production
- Management d'une équipe de 2 personnes
- Garantie des normes HACCP
- Participation à la montée en charge
- Être force de proposition dans l'amélioration des
process

Profil recherché :
- CAP/BEP cuisine minimum
- Expérience exigée
- Expérience en cuisine collective appréciée

👉 Vous êtes autonome, rigoureux, structuré et capable de prendre des responsabilités

Conditions :
- 35h / semaine
- 7h00 - 14h30
- Lundi au vendredi
- 1800€ net (évolutif)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Produits frais et circuit court
- Structure à taille humaine
- Autonomie réelle
- Évolution possible