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Salaire brut min
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Boucher H/F Synergie
- Wancourt - 62
- Intérim
- 06 avril 2026 - 08 mai 2026
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Synergie Arras recherche pour un de ces clients, un boucher H/F. Secteur Monchy-le-preux
Réaliser les opérations de désossage, parage et découpe des différentes pièces de viande
Préparer les viandes selon les cahiers des charges clients
Contrôler la qualité des produits (aspect, fraîcheur, traçabilité)
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Utiliser et entretenir le matériel de boucherie (couteaux, scies, machines)
Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail
Expérience souhaitée en boucherie. Nous proposons des contrats à la semaine renouvelable Longue mission possible.
Maîtrise des techniques de découpe
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes
Connaissance des différents morceaux et types de viande
Respect des cadences de production en environnement industriel
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPH)
Contrôle de la qualité des produits (aspect, texture, fraîcheur)
Application des procédures de traçabilité
Respect de la chaîne du froid
Compétences techniques :
Utilisation des outils de boucherie (couteaux, scies, trancheuses, machines industrielles)
Entretien et affûtage des outils
Travail sur ligne de production ou en atelier de transformation
Conditionnement et préparation des produits (mise en barquette, sous vide, etc.)
Connaissance des normes de sécurité liées à la manipulation des équipements
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Synergie en images
Publiée le 23/03/2026 - Réf : OFFRE - 633 244
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