Référent de Secteur Événementiel et Alimentation - Grand-Orly Seine Bièvre T12 H/F

Structures de coopération territoriale

Sous la responsabilité de la directrice déléguée, la/le référent(e) de secteur Événementiel et Alimentation assure la réalisation, la coordination, l'organisation et le suivi opérationnel des prestations liées aux événements institutionnels et à la gestion des achats alimentaires et de traiteur

- Contribuer au pilotage du secteur événementiel : vous procédez au recensement et à l'analyse des besoins des directions et services en matière d'événements (internes et externes), vous serez l'interlocuteur (trice) privilégié.e des services demandeurs et des partenaires internes et vous veillez au bon déroulement logistique des événements.
- Assurer la gestion du secteur Alimentation et Restauration : vous participez à l'organisation et au suivi des prestations de restauration (événementielle, collective ou occasionnelle selon le périmètre. Vous contribuez à la définition des besoins alimentaires (qualité, diversité, développement durable, circuits courts...) et procédez au contrôle de la qualité des prestations et vous évaluez la satisfaction des usagers ;
- Assurer le suivi administratif et budgétaire : dans ce cadre vous suivez l'exécution des marchés et contrats de prestation, vous prenez part à la rédaction des pièces techniques des marchés publics (cahiers des charges, analyses des offres) et vous mettez en place des outils de suivi et de reporting (tableaux de bord, indicateurs...)