Responsable de Restaurant H/F Veng Hour
- Boulogne-Billancourt - 92
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
VOS MISSIONS
En tant que Responsable de restaurant H/F dans notre point de vente situé à [lieu] vous nous aiderez à faire grandir notre enseigne par :
La gestion opérationnelle : vous assurerez le bon déroulement des opérations quotidiennes (ouverture, fermeture, organisation du service).
L'accompagnement des équipes : vous encadrerez et formerez les équipes. vous gérerez également le recrutement et les évaluations de performance.
Le suivi des ventes et de la rentabilité : vous serez en charge de l'analyse des performances de votre restaurant et mettrez en place des actions pour en optimiser le CA et en améliorer la rentabilité.
La gestion des stocks et des commandes : vous vous assurerez de ne manquer de rien pour fournir un service impeccable.
La promotion et le développement : vous participerez aux actions marketing et promotionnelles pour attirer de nouveaux clients.
Le suivi des normes et standards de la marque : vous serez garant du respect de nos standards et du respect des protocoles d'hygiène et de sécurité sont strictement appliqués.
La motivation des équipes : vous mettrez en place des challenges afin de booster les équipes.
LE PROFIL IDEAL
Bac +2 (Hôtellerie-Restauration, Gestion ou Commerce)
Dispose d'une belle expérience sur un poste encadrant en restauration
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Adopte une communication claire et transparente
Dispose d'une capacité à gérer le stresse
Sait fédérer les équipes
La connaissance de la cuisine asiatique est un plus
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
Un CDI à temps plein
Des horaires de travail sans coupure
Horaires d'ouverture du restaurant : 10h00 et 20h00
Un salaire en ligne avec le marché et selon votre profil
Remboursement du transport (50%)
Tickets restaurants
Café et riz blanc gratuit
Des réductions tarifaires sur nos produits
Prime conventionnelle
De belles possibilités d'évolution et de formations
LES INDISPENSABLES
Vous possédez un permis de travail en cours de validité
Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles
Les avantages
- Ticket restaurant
- Mutuelle
- Chèques cadeaux
- Primes d'objectifs
- Prime partage de valeur
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des candidatures reçues
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Entretien
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Décision finale d’embauche
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Veng Hour en images
La carte
5 Rue Tony Garnier
92100 Boulogne-Billancourt
Publiée le 22/06/2026 - Réf : teamtailor-7438753-1906067
