Boucher H/F Work 2000 Dijon

Vous aimez le travail bien fait et la précision du geste ?

Nous recherchons un boucher expérimenté pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits carnés au sein d'un commerce attaché à la qualité et au service client.

Au coeur de l'équipe, vous participez à la découpe, à la présentation et au conseil auprès de la clientèle. Vous veillez à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène.

Vos principales missions seront :

- Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art
- Mettre en vitrine les produits et assurer leur rotation
- Conseiller les clients sur les morceaux et modes de cuisson
- Surveiller la traçabilité et le respect des règles sanitaires
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Chaque journée offre un contact direct avec les clients et un savoir-faire transmis par le geste.