Patissier H/F

Interaction

INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel, un(e) PATISSIER H/F en CDD.

En tant que pâtissier(ère), vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses plats et son ambiance conviviale. Vous contribuez à la fabrication et à la présentation des desserts et pâtisseries, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtisseries.
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des desserts avec rigueur et créativité.
- Assurer la décoration et la présentation soignée des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits.

Possibilité de travailler le week-end.

Compétences attendues :
- Connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelle.
- Sens du détail et de la présentation.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme variable.
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Motivation et envie d'apprendre ou de transmettre son savoir-faire.

Avantages du poste :
- Intégrer un environnement de travail chaleureux et convivial.
- Opportunité de développer ses compétences au contact d'une équipe passionnée.
- CDD avec conditions attractives adaptées au poste.