Night Audit H/F

France Travail

MISSIONS DU POSTE
1. Accueil et commercialisation
Accueillir le client au téléphone
Accueillir le client au desk
Prendre les clients en direct, en adéquation avec l'image de l'hôtel, et en indiquant les heures de check out : le client de passage paye son séjour à l'arrivée
Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations
Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour
Veiller à ce que le départ du client s'effectue dans de bonnes conditions
2. Administration et gestion du poste de travail
Effectuer les opérations courantes de réservations
Gérer les fonds de caisse et passages de caisse
Etablir la clôture journalière et s'assurer de son équilibre
3. Communication interne et externe
Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés
Éditer et transmettre les différents rapports
Transmettre des consignes entre services
Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances
4. Service des petits déjeuners
Cuire les viennoiseries et le pain
Mettre en place les buffets (froid, chaud et sec)
Relever le numéro de chambre de chaque client
Réapprovisionner les jus de fruits, machine à café si besoin
Nettoyer le lave-vaisselle avant l'arrivée des clients
Redresser les tables au départ du client
5. Sécurité
Exécuter les consignes en cas d'incendie selon la procédure d'évacuation (formation évacuation incendie)
Réagir en cas d'accident de personne : numéros d'urgence
Réagir en cas d'alerte (alerter la police si besoin)

6. Lingerie
Mission en blanchisserie linge éponge (lancement laveuse-séchage linge)
Maintien entretien local et matériel

Contrat du 15/6 au 20/9/26
Logement individuel avec participation

COMPETENCES REQUISES POUR LE POSTE
Savoirs/Savoir-faire : Respecter et appliquer strictement les règles de sécurité ; Appliquer les procédures de communication interservices ; Assurer la transmission des informations aux autres services à bon escient ; Évaluer le niveau de satisfaction du client ; Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes ; Participer à l'optimisation du taux d'occupation et du chiffre d'affaires ; Passer avec aisance d'une langue à l'autre ; S'adapter à la diversité de la clientèle ; Travailler en autonomie d'après des consignes de travail et des procédures préétablies ; Travailler en équipe

Savoirs comportementaux : Adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise ; Adapter son comportement et son langage à la diversité sociologique des clients ; Être à l'aise dans le contact physique ou téléphonique ; Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités ; Se montrer courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles ; Être force de proposition